Ricette con Tartufi e con Funghi

Gustare al meglio tartufi e funghi

Petto di faraona al Tartufo Nero: una ricetta unica!

Oggi vi presentiamo una ricetta di grande effetto, ma non difficile da preparare, che ha come protagonista la faraona: il petto di faraona al Tartufo Nero! Un piatto di sicuro effetto, che ci propone il Ristorante il Tartufo a Spoleto: un indirizzo sicuro per chi...

Tagliata al tartufo: ecco la ricetta!

Oggi vi spiegheremo come rendere un piatto già ottimo come la tagliata di manzo ancora più appetitoso: ecco a voi la ricette della tagliata al tartufo!

Tagliatelle al Tartufo Nero Estivo: ecco la ricetta!

Il tartufo nero estivo è molto duttile in cucina, ma tra tutti i modi in cui possiamo cucinarlo, è nell’abbinamento con le tagliatelle all’uovo che riesce a dare il suo meglio. Proviamo insieme la ricetta!

Vellutata di Funghi Porcini

La vellutata di funghi porcini è un piatto tipico dell’Italia centro appenninica, cucinato soprattutto durante la stagione autunnale, ma che è talmente goloso che vi verrà voglia di cucinarlo tutto l’anno! Prova la nostra ricetta…ti leccherai i baffi!

Tagliolini al Tartufo Bianco

I tagliolini al tartufo bianco sono un primo piatto molto semplice da realizzare, veloce e che vede come protagonista assoluta il pregiatissimo tartufo bianco. Pochi ingredienti, semplici e dal sapore piuttosto neutro per non coprire il sapore del tartufo: scopri la ricetta!

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