Descrizione Gelatina di Vino
La Gelatina di Vino è una confettura che nasce dall’unione tra lo squisito vino Sagrantino di Montefalco, lo zucchero e la pectina.
L’uva sagrantina è un’uva tipica dell’Umbria utilizzata per produrre eccellenti vini rossi.
L’originalità del prodotto, la qualità degli ingredienti e la sobria eleganza della confezione rendono il Gel di Sagrantino un’idea regalo che stupirà piacevolmente chi la riceve.
Modi d’Uso
La Gelatina di Vino è utilizzabile da solo o in abbinamento ad altri alimenti e pietanze. Si può consumare in ogni momento della giornata: non solo a colazione su pane o fette biscottate, ma anche in crostate e dolci, su formaggi di pecora stagionati e erborinati, cioccolato fondente e gelati.
Un’idea raffinata: portate in tavola i vostri formaggi stagionati e morbidi assieme ad una ciotolina di Gelatina di Vino e lasciate che i vostri ospiti si dilettino con abbinamenti sofisticati.
Una volta aperta, vi suggeriamo di conservare il Gelatina di Vino in frigorifero.
Ingredienti
Sagrantino di Montefalco 72%, zucchero 25%, pectina.
