Specialità con Funghi

Buone e naturali: ecco le nostre specialità con funghi

Da sempre, nella tradizione gastronomica italiana, si usano i funghi porcini anche per ottenere condimenti e creme che permettono di gustarne il sapore tutto l’anno guarnendo primi o secondi, oppure per realizzare degli sfiziosi antipasti.

Per le nostre specialità con funghi abbiamo ripreso le ricette tradizionali del nostro territorio, selezionando solo le migliori materie prime e bandendo completamente additivi, conservanti e grassi diversi dall’olio extra vergine di oliva e dalla panna da cucina.

Il risultato di queste piccole importanti attenzioni è un prodotto che troverete naturale al palato e dove, come unico protagonista, c’è il fungo porcino: usate la crema o i nostri condimenti per dare un tocco in più ai vostri piatti oppure per realizzare delle gustose bruschette da servire come antipasto.

I primi piatti invece nascono per rispondere alle esigenze di chi ha sempre poco tempo per potersi gustare un buon pasto a base di funghi porcini, oppure, per chi riceve delle visite improvvise e deve inventare un pranzo o una cena veloce. Provate il nostro Cous Cous, pronto in poco più di 5 minuti, per un veloce pranzo durante la pausa lavorativa oppure, se volete optare per qualcosa di più sostanzioso, c’è il riso o la polenta, perfetta per le rigide giornate invernali!

Se sei un appassionato dei funghi, non perderti le nostre specialità con funghi, tutte gustose e naturali!