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Tartufi e Porcini Surgelati

La bontà del tartufo e dei funghi porcini freschi a portata di mano… per tutti i giorno dell’anno! Scegli la nostra selezione di tartufi e porcini surgelati: 100% italiani, 100% garantiti e 100% selezionati.

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Il processo di surgelamento consente di gustare tartufi e porcini in qualsiasi periodo dell’anno.

I tartufi freschi destinati alla surgelazione vengono selezionati, lavati accuratamente attraverso un moderno macchinario che elimina le impurità e controllati ad uno ad uno dal nostro staff. Dopo la selezione e la pulizia, vengono trasferiti in un abbattitore di temperatura che in poco tempo li surgela, quindi vengono trasferiti nelle celle di mantenimento a -18°.

Il procedimento assicura che i nostri tartufi surgelati mantengano le caratteristiche organolettiche e la consistenza del prodotto fresco.

Al momento dell’ordine, i tartufi vengono impacchettati con cura adoperando materiali termoisolanti e spediti con corriere espresso affinché giungano al più presto sulla tua tavola!

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