Bianchetto: un tartufo tutto da scoprire!
Tutto quello che c’è da sapere sul Tartufo Bianchetto, una specialità gustosa e a buon mercato.
Tutto quello che c’è da sapere sul Tartufo Bianchetto, una specialità gustosa e a buon mercato.
Quello del Tartufo Nero è un mondo tutto da scoprire: impariamo insieme a conoscere varietà, stagioni e prezzi di questo pregiato frutto della terra!
Scopriamo insieme tutti i metodi per la conservazione del Tartufo Nero: in frigorifero, in freezer, nel burro o in olio extravergine di oliva.
Il Tartufo di Norcia è il tartufo più pregiato in commercio dopo quello bianco: impariamo insieme a conoscerlo meglio e a riconoscerlo!
Ottimo, ricercato, e perfetto per l’uso in cucina: impariamo a conoscere meglio il Tartufo Nero Pregiato, il prezioso fungo sotterraneo protagonista della stagione invernale.
Cosa si intende per Tartufo Nero Uncinato? Quali sono le sue caratteristiche principali? Quanto costa? Come si conserva? Scopriamolo insieme in questo articolo!
Cosa sono le piante micorizzate? Quali dobbiamo acquistare per avviare una coltivazione di Tartufo Bianco? Scopriamolo insieme!
Quali sono le caratteristiche salienti del tartufo più pregiato in assoluto, battuto all’asta a prezzi vertiginosi? Conosciamo insieme il Bianco d’Alba!
La coltivazione del Tartufo Bianco è possibile? Conviene intraprenderla? Vediamo insieme i pro ed i contro di questa attività che stenta a prendere piede.
Cosa è il Tartufo Bianco? Quali sono le sue caratteristiche principali? Perché costa tanto? Scopriamolo insieme in questa miniguida dedicata a tutti coloro che vogliono avvicinarsi al mondo dei tartufi.
Tutte le informazioni indispensabili per conoscere meglio uno dei prodotti italiani più famosi anche all’estero: il Tartufo Bianco di Acqualagna!
Ecco una piccola guida ai tartufi piemontesi e, soprattutto, al re dei tartufi in assoluto: il celeberrimo ed ambitissimo Tartufo Bianco d’Alba!
Sei amante dei tartufi e non ti accontenti solo di assaporarli? Allora regalati l’esperienza di un Tartufo Trail e non te ne pentirai!
Tutti gli appassionati di questo fungo sotterraneo non potranno perdersi la Sagra del Tartufo di Sant’Agostino: in questo articolo troverete tutte le informazioni utili!
Scopriamo insieme tutte le normative, i divieti ed il calendario che regola la raccolta dei tartufi nella Regione Umbria!
Il tartufo congelato è davvero buono? Vale la pena acquistarlo per togliersi lo sfizio di assaporarlo fuori stagione? Scopriamolo insieme!
Oggi cercheremo di spiegare nel modo più chiaro possibile che cosa si intende per tartufaia, quanti tipi ne esistono, e chi può raccogliervi i tartufi.
Come si dice tartufo bianco in inglese? E la traduzione inglese esatta di tartufo estivo? Scopriamo insieme come riferirsi al tartufo in inglese.
Avete mai sentito parlare dei maiali da tartufo? Noi oggi vi spieghiamo cosa sono, perché venivano utilizzati e perché da alcuni anni sono stati vietati!
In quanti si chiedono se il tartufo sia un fungo o un tubero, e quante risposte diverse si sentono dare? Oggi faremo chiarezza una volta per tutte!
Ecco tutto quello che da sapere su un produttivo e squisito sodalizio che dura da sempre: quello fra i tartufi e la Terra Umbra!
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